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個別記事の管理2011-05-02 (Mon)
生協の宅配で買いました。
川越シェフのシロマキ。

しろまき1

冷凍品で届きました。
シンプルでオシャレな箱ですね。

しろまき2

サインもなんだかオシャレに見えてしまいます。

しろまき3

ふわふわなスポンジにくるまれた
ほわほわのクリーム。
カスタードクリームを巻いているという説明ですが
カスタードクリームの既存の概念をくつがえすクリームです。
生クリームとカスタードクリームとはまた別な
全く新しい味わいのクリームに思えます。

しろまき4

バニラビーンズの粒々が見えますね。

クリームは適度な甘さで上品。
スポンジだって解凍したものとは思えないくらいふわふわ。
とても美味しかったです。
代官山の味がしました(笑)
ネットでも売られています。
興味のある方はこちらから↓



なんと違う種類のも発見。



シロマキに加えて、
ベニマキ、クロマキ、というケーキのセットです。

売り切れていますが情報をご覧になるならこちら↓



シロマキが美味しかったので
来客予定のあるときにはこういうセットを用意しておこうかな。
会話が弾みそうです。
川越さんのお店に行きた~~~い!
川越さんにお料理を作ってもらいたいわぁぁぁ(*^_^*)
☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆

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